| De Molenbeekse Stadsboerderij Microflavour

Brusselse stadsboerderij werkt samen met studenten Erasmushogeschool

06/04/2021

Microflavours, een Brusselse stadsboederij gelegen aan de Ninoofse Poort, gaat samenwerken met de opleidingen IT en IoT van de Erasmushogeschool Brussel. Het is de bedoeling dat de studenten de start-up helpen om routineprocessen gemakkelijker te verwerken.

Start-up Microflavours houdt zich bezig met het kweken van microgroenten. De Brusselse stadsboerderij doet aan verticaal kweken; hierbij worden plantenbakken boven elkaar geplaatst om ruimte te besparen en meer te kunnen produceren in een kleinere ruimte.

De start-up werkt sinds kort samen met de opleidingen IT en IoT van de Erasmushogeschool Brussel (EhB). Microflavours zou op die manier zich meer kunnen focussen op hun core-business en niet op manuele routineprocessen.

“Momenteel moet Microflavours nog veel klassiek en manueel bijsturen. Onze derdejaarsstudenten werken samen om sensoren aan te brengen en af te stemmen op wat er nodig is. Als het bijvoorbeeld te warm wordt, moeten de planten bevochtigd worden,” vertelt opleidingshoofd Toegepaste Informatica Steve Weemaels (EhB). “Voor de studenten is het een unieke kans. Meestal komen ze terecht in een bedrijf dat al met een bepaald systeem werkt. Nu kunnen ze zelf, vanaf nul, een eigen systeem opstellen. Zo kunnen ze proces per proces leren hoe ze te werk moeten gaan.”

MicroFlavours

| Dario en Tom van de start-up MicroFlavours. De start-up doet aan verticaal kweken om ruimte te besparen en meer te kunnen produceren.

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni