Belgian Beer Weekend: De mooiste gelagzaal ter wereld
Het Bierweekend is een organisatie van de Belgische Brouwers, de beroepsvereniging die nog altijd haar zetel heeft in het oude gildenhuis op de Grote Markt, en de Ridderschap van de Roerstok der Brouwers, die als opvolger van die gilde de traditie en de waardigheid van het ambacht bewaakt.
Vrijdag is het Dag van de Brouwers en heeft 's middags het ceremoniële gedeelte plaats, met de wijding van het bier en de viering van Sint-Arnoldus, patroonheilige van de brouwers, in de kathedraal van Sint-Michiel en Sint-Goedele. Daarna volgen de academische zitting en de intronisatieplechtigheid in het stadhuis. De Brusselse ex-politicus Sven Gatz, die per 1 september directeur van de Belgische Brouwers wordt, zal dan opgenomen worden in de Ridderschap van de Roerstok.
Het publiek kan niet aanwezig zijn op deze ceremoniële evenementen, maar komt aan de beurt als om 18 uur de 36 bierstands van de 48 kleine, middelgrote en grote brouwerijen hun bieren laten degusteren. De bierstands zijn open tot 22 uur, en op zaterdag en zondag respectievelijk van 10 tot 21 en van 11 tot 20 uur. Betalen doet u met de daartoe bestemde kroonkurken die 1 euro waard zijn. Prijzen variëren naargelang van het bier. Nieuw is het systeem van jetons die gelden als waarborg voor de glazen, die u moet inleveren aan de stand waar u ze gekregen hebt.
Zaterdag is het ook de dag van de historische brouwerijkarren en bierwagens, die een optocht maken van de vismet naar de Grote Markt. Op zondag is er een optocht van muziekgroepen en brouwersconfrérieën.
Vorig jaar kwamen ongeveer zeventigduizend liefhebbers afgezakt naar de Grote Markt. Volgend jaar wordt de formule misschien aangepast voor het Jaar van de Gastronomie. Het zou kunnen dat er dan twee weekends worden georganiseerd, op een andere locatie.
----------------------
Belgian Beer Weekend op 2, 3 en 4 september op de Grote Markt. Meer op 02-511.49.87, belgische.brouwers@beerparadise.be
Lees meer over: Brussel-Stad
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.