Betaal zoveel u wil
U betaalt net zo veel -of zo weinig- als u een maaltijd waard vindt. Dat is de essentie van de 'pay what you want'-formule.
De Everse taverne 'Come Back' start op 3 augustus het eerste Belgische eethuis om de formule aan te bieden. De rekening vermeldt enkel de drank.
Klanten zullen op weekdagen uit een driegangenmenu kunnen kiezen met telkens een keuze tussen drie voorgerechten, hoofdschotels en desserts. In het weekend geldt de formule niet.
Het 'Pay what you want'-principe komt overwaaien uit het buitenland, waar het systeem niet noodzakelijk tot minder inkomsten leidt. De Londense Little Bay realiseert sinds de lancering van de formule zelfs 30 procent meer omzet.
:: Come Back - Sint-Vincentiusstraat 106 - 1140 Evere
Lees meer over: Evere
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.