Café: Capoue

Capoue heeft zijn atelier in het Waalse Marche-en-Famenne, maar de meeste vestigingen zijn in ons gewest te vinden. Behalve de winkel in de Sint-Katelijnestraat zijn er tien: in Elsene (Boondaalsesteenweg, Lesbroussartstraat, Ernest Solvaystraat), Etterbeek (Keltenlaan), Sint-Lambrechts-Woluwe (Georges Henrilaan), Laken (De Wand), Watermaal-Bosvoorde (Payfaplein en Keymplein), Sint-Joost (Sint-Joostplein) en Neder-Over-Heembeek (Peter Benoitplein).

Ze zijn niet allemaal hetzelfde, maar wel allemaal mooi ingericht. Je kunt er ook ter plaatse eten, en sommige winkels hebben een terras.

De uren die we hier aangeven gelden alleen voor het filiaal in de Sint-Katelijnestraat, dat wel de mooie huisstijl heeft meegekregen: chocoladebruin, aangestipt met de felle kleurtjes die de verschillende smaken symboliseren. Want smaken zijn er heel, heel veel.

De klassiekers, maar ook, naargelang de beschikbaarheid aardbei met basilicum, frambozen met paprika, kastanje met cassis enzovoort. Capoue biedt ook smaken aan die gemaakt zijn met rijstmelk. Daar zit geen lactose en suiker in. We hebben ervan geproefd: nog altijd zoet, de smaak van de rijstmelk wijkt ongeveer evenveel van die van gewone melk af als sojamelk dat doet. Je mag trouwens altijd op voorhand een beetje proeven als je wilt.

Wie binnen blijft zitten kan ook gaan voor de coupes - met alcohol of zonder - sorbet, wafels of pannenkoeken (zoete en zoute). Het is ook mogelijk om ijstaarten te bestellen of karretjes te huren voor verjaardags- en communiefeesten.

adres: Sint-Katelijnestraat 21, Brussel, 02-513.11.30
open: 7/7 van 10 > 22.00 uur