Cafétip: Taverne Ter Linden

Het interieur is iets te rustiek naar onze zin. Het terras heeft dan weer wat last van dat fel blinkende metalen meubilair waar al veel terrassen hopeloos mee verknoeid zijn. Toch vangt de afgesloten plek veel zon zodat het zeker een optie is voor wie bij goed weer in de buurt is, bijvoorbeeld om de Mariagrot aan de overkant van de Leopold I-straat te bezoeken.

Bijzonder is dat Taverne Ter Linden onlangs werd overgenomen door eat vzw, een Brusselse organisatie die ter ondersteuning van een sociale economie horecainitiatieven opstart en beheert waarin mensen met minder kansen op de arbeidsmarkt een opleiding kunnen genieten en werkervaring opdoen om zo te kunnen doorstromen naar een reguliere job.

De ploeg van Taverne Ter Linden is eigenlijk de vroegere ploeg van Taverne Groot Eiland aan het Fontainasplein, die begin dit jaar moest sluiten. In Ter Linden word je dus bediend door mensen in opleiding, en die doen het vaak beter en in ieder geval vriendelijker dan sommige routiniers. Onlangs lazen we ergens dat serveersters in een rode outfit gemiddeld meer fooi verdienen dan hun collega's, maar in Ter Linden doen de dames in het oranje het ook goed.

Op het menu valt op dat de prijzen van de spijzen vrij laag zijn. Geen van de gerechten kost meer dan 10 euro. Bovendien staan er een paar vegetarische opties op de kaart, die ook het fair-tradebiertje Bolivar vermeldt. Je ondersteunt hier dus alleen maar goede zaken, waardoor je daarna probleemloos "per Mariam ad Jesum" (via Maria tot Jezus) kan, zoals de gevel van de Onze-Lieve-Vrouw-van-Lourdeskerk verzekert.

adres: Leopold I-straat 329, Jette, 02-421.91.76, taverneterlinden@eatvzw.be
open: maandag > donderdag van 10 > 21.00 uur + vrijdag van 10 > 23.00 uur
keuken van 11 tot 20.30 uur