Café 't Kapiteintje wordt Bar Des Amis

Volkscafé 't Kapiteintje in de Sint-Katelijnestraat is dicht. In de plaats komt een Bar Des Amis, een caféconcept dat komt overwaaien uit Gent. De nieuwe zaak opent op 21 maart.

De nieuwe uitbater van de zaak is Jo Bonte, de man achter Pole Pole en Bar Popular in Tervuren. Hij heeft nu al verschillende Bar Des Amis-cafés. “Het is een café waar mensen naar terugkeren en dat een meerwaarde biedt”, zegt Bonte aan FM Brussel. “Het concept zelf valt moeilijk te omlijnen. De vestigingen in Brugge, Kortrijk en Gent zijn telkens anders. De buurt en het pand in de Sint-Katelijnestraat zijn er in ieder geval perfect voor.”

Volgens brouwerij AB InBev, die eigenaar is van het pand, was het contract afgelopen en wilden de vorige uitbaters er wegens gevorderde leeftijd mee stoppen. Aan brusselnieuws.be wilden die uitbaters over de zaak echter geen commentaar kwijt.

Dinsdagmorgen begonnen arbeiders met grote werken in het gebouw in de Sint-Katelijnestraat. Zo werd het interieur uitgebroken. “Er komt een geheel nieuw interieur”, zegt Bonte.

Het café stond al een tijdje over te nemen. Het was onder meer bekend om zijn stoempgerechten. Anderlechtfans verzamelden ook regelmatig om wedstrijden van de club te bekijken. Met de zaak verliest het centrum een van zijn volksere cafés.