Shop: Auberge Espagnole

Une auberge espagnole est connue pour accueillir sous le même toit des personnes d'horizons différents. Etterbeek jouit depuis mai de sa propre version bruxelloise du concept, sauf que, cette fois, les étudiants ont fait place à de jeunes talents créatifs.

Atrium, le contrat de quartier durable Chasse-Gray et la commune d'Etterbeek se sont réunis, et de ce travail de groupe est né L'Auberge Espagnole. Un pop-up store inspiré de la philosophie " Erasmus " : de mai 2016 à décembre 2018, les différents candidats-commerçants vont successivement investir les lieux, avec un concept 100% européen.

Le store se situe dans l'agréable rue commerçante qui débouche sur la place Jourdan. Les instigateurs du projet espèrent ainsi donner un nouveau souffle à l'offre commerciale du quartier. Pour les jeunes entrepreneurs, c'est une occasion en or de tester leur produit ou concept et de sonder le quartier sans devoir recourir à de gros investissements. Le projet, situé au cœur du quartier européen, a également l'avantage de créer des ponts entre les habitants, les touristes et les employés des institutions européennes. Atrium s'engage aussi à offrir aux jeunes entrepreneurs un coaching personnalisé.

Made in Brussels – un collectif de plusieurs créateurs (Belge une fois, Les pieds de biche, Mes Bijoux En Bois et Monsieur Kacha) - est le premier à tester l'endroit. Il doit y avoir quelque chose dans l'eau du robinet bruxelloise sans quoi notre capitale ne compterait pas autant de talents. La collection est faite de vêtements colorés réversibles pour enfants, de pots de fleurs en béton travaillé, d'objets décoratifs, de terrariums aux plantes grasses, de lampes de chevet, de T-shirts et sweaters, de sacs en cuir, de cartes postales… Et tout ça fait main à Bruxelles !

L'auberge sera ensuite occupée par Drink it fresh, des mix prêts à l'emploi pour la préparation de cocktails, suivi des armatures de lampes artisanales de Lamp Twist. Et pour les fêtes vous pourrez vous régaler avec les spécialités françaises de chez Les Gastronomes. Afin de valoriser au mieux ces produits, le choix s'est porté pour la décoration d'intérieur sur un système inventif composé de rangements et d'étagères modulables en bois.

À l'instar des résidences étudiantes, ça fait plaisir de se trouver au milieu du bouillonnement de jeunes talents de l'Auberge Espagnole.

Vous rêvez secrètement de lancer votre propre affaire mais vous n'osez pas franchir le pas ? À l'automne, des places se libèrent dans l'auberge pour les nouveaux entrepreneurs avec une idée originale.

AUBERGE ESPAGNOLE
Waversesteenweg 331 chaussée de Wavre, Etterbeek
Facebook: PopUpAubergeEspagnole
wo/me/We > za/sa/Sa 11 > 19.00, zo/di/Su 11 > 18.00