'Doe iets niet gewoon snel, maar doe het goed.'

------------ publireportage ------------

Al in de jaren zestig zag Le Bionheur het levenslicht. Het is een winkel met een lange geschiedenis en vooral voor op zijn tijd. Niet zo lang geleden namen de bevlogen herboristen en ondernemers Eliza en Gwenaëlle de kruidenierswinkel over. “Wij willen de trend verderzetten en nog meer focussen op lokale en duurzame producten”.

Wanneer de vorige eigenaars het beu zijn om elke dag op-en-af naar Brussel te rijden, zoeken ze iemand die de winkel – toen nog ‘Au Petit Bionheur’ – kon overnemen. Elisa liep er eerder al stage terwijl Gwenaëlle bevriend was met de eigenaars. “Ik ontmoette Elisa regelmatig op mijn bezoekjes aan de kruidenier. Zij zocht een uitdaging en ik was ook toe aan iets nieuws in mijn leven. We zaten meteen op dezelfde lijn”, vertelt Gwenaëlle.

One stop shop

In Le Bionheur vind je diverse producten. Denk aan poetsgerief, groenten en fruit, cosmetica en zelfs verse bloemen. “We willen een ‘one-stop-shop’ zijn”, verklaart Gwenaëlle. Opvallen doen ze met hun selectie kruiden en voedingssupplementen. “We geloven in de kracht van de herboristerie en willen onze klanten hier ook over informeren”, klinkt het. “Die vrijheid om te kiezen vind ik het leukst aan ondernemen. Elke beslissing of toevoeging aan de winkel is volgens onze (bio)waarden.”

Loslaten

1819 en hub.brussels brachten Elisa en Gwenaëlle in contact met de juiste spelers in het veld. “Het hielp ons om de zaak op een slimme manier over te nemen”, legt Gwenaëlle uit. “Ook hebben ze gekeken naar ons financieel plan. Op die manier konden we goed voorbereid naar de bank stappen.” Toch is ondernemen volgens Gwenaëlle niet voor iedereen weggelegd. “Je moet durven en kunnen loslaten.”

Klein groot gelukje

Le Bionheur is vanzelfsprekend een samentrekking van ‘bio’ en ‘bonheur’. “Dat laatste merken we vooral tijdens de coronacrisis. We hebben het geluk dat we mogen openblijven.” Meer nog, veel mensen ontdekten Le Bionheur op één van hun wandelingen. Gwenaëlle vertelt: “Corona brengt veel emoties teweeg bij de mensen. Meer dan ooit kwamen ze bij ons voor een gezellige babbel. We doen ons best om iedereen bij te staan met advies, of het nu gaat om onze producten of op een meer persoonlijk niveau.” Ook dat is Le Bionheur.

< terug naar overzicht