Gatz wil van Brussel bierhoofdstad maken

Gatz haalde zijn inspiratie in Dublin, waar de gemoderniseerde Guinness brouwerij miljoenen toeristen naar de stad lokt. Gatz wil met zijn idee een debat op gang brengen en stuurde zijn nota 'Brussels, Beer Capital of the World' naar InBev en naar de bevoegde overheden.

Volgens Gatz heeft Brussel als 'wereldhoofdstad van het bier' een belangrijke rol te vervullen en kan het dit doen door van de gebouwen van Belle-Vue een internationaal bezoekerscentrum te maken. Hij hoopt ook dat de Leuvense biergigant InBev mee in het project wil stappen. Die is eigenaar van de site.

Momenteel zijn op de site enkele socio-culturele verenigingen gehuisvest en in bepaalde ruimtes wordt er nog altijd op een authentieke manier kriekenlambiek gegist.