De uitbaters van de Gentse Wasbar, een koffiebar met wasmachines, zijn al bijna een jaar op zoek naar een locatie om ook in Brussel te starten. Maar dat verloopt moeilijker dan gedacht. “De Stad laat geen nieuwe horecazaken meer toe”, zegt Dries Henau.
Gentse Wasbar vindt geen Brusselse locatie: ‘Stad weigert nieuwe horeca’
Lees ook: Wasbar op komst in Brussel
De Wasbar werd een succes in Gent, en later ook in Antwerpen en Kortrijk. Heel wat jonge mensen komen er de was doen en drinken een koffie terwijl ze wachten.
Dat concept zou ook aanslaan in de Brusselse Dansaertwijk, met veel jonge mensen in kleine appartementen, dachten uitbaters Dries Henau en Yuri Vandenbogaerde. De twee vonden franchisenemers die de zaak in Brussel wilden openen en gingen op zoek naar een locatie.
Politiek spel
Maar voorlopig zonder resultaat. “Het blijkt heel moeilijk om in Brussel een pand te vinden, een vergunning krijgen is hier een politiek spel”, zegt Henau.
Er werd al eens een geschikt pand gevonden, de zaak leek beklonken. “Maar een vergunning krijgen ging niet. De Stad heeft een horeca-stop ingesteld; je mag enkel nog met een zaak starten in een gebouw waarin voordien al horeca gevestigd was. Maar voor ons is dat niet evident. Met de infrastructuur van een restaurant kunnen wij bijvoorbeeld niet veel beginnen.”
De voorbije dagen contacteerden we verschillende keren het kabinet van schepen van Handel Marion Lemesre (MR). Er was telkens niemand bereikbaar voor commentaar.
Lees meer over: Brussel-Stad , Economie , Resto & Bar
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.