De bekende patisserie Allemeersch op het Jourdanplein in Etterbeek heeft van zelfstandigenorganisatie Unizo het label Handmade in Belgium gekregen. Allemeersch is pas de derde Brusselse onderneming die het kwaliteitslabel krijgt.
Patisserie Allemeersch bedacht met kwaliteitslabel Unizo
Eerder kregen ook patisserie Erard uit Sint-Lambrechts-Woluwe en lederfabrikant Niyone uit Brussel de erkenning.
Met het label wil Unizo kleinschalige ondernemers in de kijker plaatsen. Om in aanmerking te komen, moet de productie voor 50 procent ambachtelijk gebeuren.
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.