Plantenwinkel Gruun zoekt overnemer: ‘Er is al concrete interesse’

De oprichtster van Gruun, Lore Tiebout, geeft de fakkel binnenkort door aan een nieuwe uitbater. Of de plantenwinkel in het centrum van Brussel haar concept zal behouden, is nog niet duidelijk. “Maar er is in ieder geval concrete interesse.”

Lore Tiebout stampte de plantenwinkel op het Oud Korenhuis in Brussel vijf jaar geleden uit de grond als plek waar je omgeven door groen een koffie kan drinken.

Eerder dit jaar sneuvelden de koffiebonen na een klacht van een bovenbuur. Geluidshinder, zo werd oorspronkelijk gecommuniceerd, zou de boosdoener geweest zijn. Al blijkt intussen dat de oorsprong van de klacht lag in het feit dat de Gruun-eigenares als huurder contractueel gezien geen horeca-activiteit mag bedrijven in het pand, vertelt ze aan BRUZZ.

“Nochtans was iedereen die het moest weten al voor de komst van Gruun op de hoogte van mijn plannen. Uiteindelijk heeft de vrederechter beslist dat er effectief geen horeca toegelaten is in het pand, en ik ben niet in beroep gegaan tegen die uitspraak.”

Chaos

Tiebout besliste vervolgens om Gruun in leven te houden als plantenwinkel. “Maar ik voelde al snel dat ik iets miste”, vertelt ze. “De horecamicrobe bleek sterker dan ik zelf had gedacht.”

Momenteel praat Tiebout met kandidaat-overnemers. “Er is al concrete interesse bij tenminste één kandidaat. Het is wel nog te vroeg om te zeggen of Gruun al dan niet als plantenwinkel blijft bestaan. Er passeren verschillende mogelijke concepten de revue. Zelf zou ik het natuurlijk heel leuk vinden als het verhaal van Gruun gewoon kan verdergaan."

De oprichtster van de plantenwinkel op het Oud Korenhuis zoekt ondertussen naar een nieuwe uitdaging. “Als zelfstandige of in loondienst: ik weet het niet. Zolang het maar iets is met een portie gezonde chaos.”