En de gemeenschappelijke noemer is... kip!

De Brusselse basisschool Sint-Joost-aan-Zee heeft een kinderkookboek gemaakt met kipgerechten uit de hele wereld: 'Kip zoekt kok'. Het boek werd samengesteld door kinderen en ouders met verschillende culturele en socio-economische achtergronden.

'Kip zoekt kok' is een kookboek met zestien heerlijke kipgerechten van over de hele wereld. Er staan niet alleen recepten in het boek, maar ook informatie over het land waar het gerecht vandaan komt. Daarnaast kan je het recept lezen in de taal van dat land.

Gemeenschappelijke noemer
Het kookboek is ontstaan in de multiculturele basisschool Sint-Joost-aan-Zee. De school wilde de ouders verenigen en meer betrekken bij het schoolgebeuren. Toen men op zoek ging naar de gemeenschappelijke noemer in die diverse groep mensen kwamen ze uit bij … kip!

Ouders gingen met elkaar koken en proeven. Via de gerechten leerden de kinderen over andere culturen en gewoontes.

Volgens de school is dit boek het bewijs dat je met kinderen en ouders van verschillende culturele en sociaaleconomische achtergronden samen aan een project kunt werken, waarin de eigenheid van elke cultuur gerespecteerd wordt. In het project werd bovendien vooral gezocht wordt naar overeenkomsten in plaats van naar verschillen. Het resultaat: een culinaire wereldreis.

'De kers op de taart'
In 2007 werd basisschool Sint-Joost-aan-zee door de Vlaamse Gemeenschapscommissie uitgeroepen tot 'Gouden Ket van het Jaar' voor dit project, waarbij de ouders van de leerlingen op een originele manier dichter bij de school betrokken worden. "Het verschijnen van dit boek is de kers op de taart," zegt directeur Sven Moens.

:: Kip zoekt kok - ISBN 978 90 448 1170 4 - 48 pagina's gebonden - 15,95 euro
Meer info: Clavis Uitgeverij - Tanja Appeltants, tanja@clavisbooks.com - tel. 011 28 68 63 - gsm 0485 55 61 06