Espace Sushi
Espace Sushi is een sober ingericht Japans restaurant met warme, donkerrode muren en een aangename, jazzy sfeer. 's Middags is het er prettig druk, en tegenwoordig beginnen ook de avonden de nodige dynamiek te krijgen.
Terecht, want Espace Sushi is een degelijk adres waar men zoals dat heet 'waar voor zijn geld' krijgt. De menukaart is beperkt tot enkele salades (bijvoorbeeld komkommer en sesam of algen, respectievelijk 4 en 5 euro), maki's - u weet wel, de bekende sushirolletjes - met avocado, zalm of tonijn (5 tot 7 euro voor vijf stuks), een misosoepje (€3) en yakitori (kruidige kippenbrochetjes) voor 5 euro.
Op het suggestiebord staan aanraders op basis van de vangst van de dag. Mensen die niet kunnen of willen kiezen, kunnen opteren voor een sashimi- of maki-menu (€21 & €13), of een vegetarisch menu (€14).
Wij kozen voor het degustatiemenu (€24), en kregen eerst een dampend misosoepje gevolgd door een bord sashimi van drie vissoorten en een bord maki, plus een klein slaatje.
De porties volstonden ruim om onze honger te stillen. De vis was van prima kwaliteit, en alles werd met zorg opgediend - inclusief een paar overbodige schijfjes citroen die er als toegeving aan de Belgische klant werden bijgevoegd. We kunnen het (nogal internationale) publiek geen ongelijk geven!
adres: Waversesteenweg 325, Etterbeek, 02-644.25.62
gesloten: zaterdagmiddag en zondag en maandag
Lees meer over: Etterbeek
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.