Klas in de Media: Jonge bioboeren op het dak

In Haren, een dorp dat eigenlijk tot Brussel behoort, vliegen de vliegtuigen laag. Laag over je hoofd, met veel lawaai. Maar dat hield de kids van de Kameleonschool niet tegen om een moestuin aan te leggen op het dak! Spinazie, sla, Parijse wortelen... Het groeit er als kool. Zazie ging een kijkje nemen en kreeg meer uitleg van vijfdeklassers Clara, Lina en Rayan.

Gewoon tot bij de moestuin van de Kameleon-school geraken, het is al een avontuur op zich. Eerst kruip je door het raam van een leegstaand lokaal, zo kom je op een afdak, van waaruit je een heel kleine trapje op moet dat naar het plat dak leidt. Daar staan vervolgens drie zelfgeknutselde houten groentebakken je op te wachten...

Clara (C): In die bakken hebben we allerlei groenten geplant. In de plastic bakken rondom op het dak vind je de kruiden, zoals bieslook en citroenmelisse.En ook bloemen.

Bloemen... Die zijn toch niet eetbaar, dacht ik?
Lina (L): Nee, maar ze zijn nodig om vlinders en insecten aan te trekken.
C: De insecten zorgen voor de bestuiving van de planten.

Dit is de eerste keer dat op school een eigen groentetuin werd gemaakt. Hoe kwamen jullie op dat idee?
C: We konden dit jaar niet op sneeuwklassen gaan en de juf zei dat we in de plaats iets leuks mochten doen.

En, was het ook leuk?
L: Jaaaa, we konden eindelijk iets doen wat meestal enkel volwassenen mogen doen.
Rayan (R): We mochten zelf de groenten kiezen die we wilden planten. Ik heb spinazie en radijzen gekozen. Kijk, ze zijn al hard gegroeid! (hij wijst ze aan)
L: Het is ook gewoon tof om met je handen in de aarde te zitten, en tegelijk leren we veel bij voor de les W.O. (wereldoriëntatie, red.).
C: We komen hier vaak na de toetsen, want het is echt ontspannend om voor plantjes te zorgen. Je moet daar niet te veel bij nadenken.

Maar ik heb begrepen dat jullie ook een project doen over gezond eten, en dat jullie onlangs een bezoek hebben gebracht aan een bioboer. Is jullie groentetuin ook bio?
C: Ja, want we gebruiken nooit pesticiden, of zo. We kweken alles op een natuurlijke manier.

Is dat belangrijk?
C: Ja, het is beter voor het milieu en op die manier steunen wij ook de bioboeren. Want het vraagt veel meer werk en tijd, omdat ze geen dingen mogen gebruiken om de groenten sneller te laten groeien.

Maar is biovoeding dan ook gezonder?
R: Ik denk het wel, al weet ik het niet zeker.
L: Ik weet het ook niet.

Eten jullie thuis biogroenten?
R: Nee, meestal niet. Ik weet wel dat mijn nichtje altijd bioappelsap drinkt.
C: Wij ook niet. Mijn mama was nochtans zelf meegegaan naar de bioboer, maar we gaan onze groenten nog altijd in dezelfde winkel kopen. Soms denk ik: 'We zouden eigenlijk naar de biowinkel moeten gaan, want dat is toch beter voor de natuur.' Maar dan ben ik net TV aan het kijken, en ja, dan vergeet ik het gewoon (lacht).
L: Je zou er beter van kleins af aan mee beginnen, want het is moeilijk om later je gewoontes te veranderen.

Wanneer gaan jullie je eigen biogroenten kunnen oogsten?
C: Binnen twee weken ongeveer, zei de juf (dat wil zeggen: begin juni, net midden in de bio-week, PJ).

Al een idee van wat jullie willen klaarmaken met jullie zelfgekweekte groenten?
C + L + R: Neeee (lachen).

Tot slot: jullie project kreeg de naam 'Je bent wat je eet' mee. Wat wil dat zeggen?
C: Eeuuh, ik denk dat het betekent dat je alleen maar kunt bestaan door te eten. Door groenten te eten ga je groeien, en dat is goed. Als je klein blijft, nemen de mensen je niet au serieux.
L: Ja, je mag dan bijvoorbeeld ook later gaan slapen, gewoon zoals de volwassenen... Dat zou leuk zijn.


Dit was de laatste aflevering van het seizoen. Een fijne én gezonde vakantie aan alle klassen van het voorbije Klas in de media-jaar!