La Bastoche
Er zijn een aantal details die het hybride karakter van deze zaak goed typeren. Zo contrasteert het moderne glazen sas aan de ingang met de oude spiegels boven de houten lambrisering. De discrete kleurloze reclame voor Lavazza en Jack Daniels is dan weer iets helemaal anders dan de oude roze en lichtblauwe neonlichtreclame van Stella Artois en Hoegaarden. Zou je die vandaag overigens nog ergens kunnen laten namaken? Op de authentieke tafeltjes worden met reclame bedrukte papieren onderleggers gelegd. En voor de verschillende krijtborden is er een alternatief, met de kleine lcd-schermen waar de suggesties van de dag ook op te lezen staan. In La Bastoche wordt oude charme dus op een hedendaagse manier gerund, en wat ons betreft zit het evenwicht wel goed.
Je kunt hier gewoon een glas komen drinken, maar velen bezoeken La Bastoche ook omdat de keuken bijna doorlopend open is (letterlijk en figuurlijk zelfs). De eenvoudige gerechten kosten weinig geld, maar de porties zijn niet overweldigend groot. De bediening is snel en vriendelijk maar afgemeten. Als je hier op het middaguur komt en alles tjokvol zit, krijg je snel in de gaten dat het wat vooruit mag gaan. Dat er zoveel volk in de zaal kan, zorgt er ook voor dat het opgetelde volume van de aan de gang zijnde gesprekken wel eens de oren doet tuiten. Maar wie per se stilte wil, kan nadien natuurlijk nog altijd op het kerkhof zelf terecht. Zeker als het terras straks in de lente helemaal in gebruik kan worden genomen.
waar: Boondaalsesteenweg 473, Elsene
info: 02 640 34 17
open: 12 > 3.00
Lees meer over: Elsene
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.