Le Chapelier Fou

Het ter ziele gegane restaurant Aux Enfants Terribles aan het begin van de Bezemhoek heeft plaats geruimd voor een nieuw etablissement, dat twee weken geleden pas officieel de deuren opende. Le Chapelier Fou lijkt veelbelovend met zijn vernieuwde inrichting en originele kaart rond het thema van de gekke hoedenmaker uit Alice in Wonderland.

Op de luifel lezen we "restaurant-grill-traiteur", maar de kaart biedt ook tal van brasserieklassiekers aan zoals diverse scampigerechten, tomaat-mozzarella (€9,50), een dagsoepje (€3,50) en een lasagne (€12).

Wij lieten ons oog echter vallen op de merkwaardige namen van de vele Slavische specialiteiten, zoals chachlick (sjasliek, een geflambeerde lamsbrochette, €18,20), chevapchichis (kruidige worstjes, €11,50) en chevapchichlis kajmak (idem maar dan met kaas erin, €13,50).

Voor de liefhebbers van lam die minstens met z'n achten komen opdagen, rijgt de chef zelfs speciaal een melklam aan het spit. Wij kozen voor een mixed grill (€18,50), om een beetje van alles te kunnen proeven. De royale portie vlees werd geserveerd met een kommetje pittige saus van rode groenten, maar was jammer genoeg helemaal doorbakken terwijl wij saignant hadden gevraagd. De smaak zat echter wel goed - vooral de worstjes! -, al waren de frietjes naar onze smaak ook iets te... Slavisch.

Ook het voorgerecht kon ons maar half overtuigen: de bourek (bladerdeeggebak met kaas geserveerd met een soort tzatziki en een blaadje sla, €8) was niet slecht, maar wel erg basic.

De bediening liet hier en daar wat op zich wachten, maar was wel uitermate hartelijk. Hopelijk vinden de nieuwe uitbaters snel hun draai, want met een terras recht tegenover de prachtige Silexvijver en het Zoniënwoud kan dit een gouden zaak worden.

adres: Terhulpsesteenweg 190, Watermaal-Bosvoorde, 02-660.66.86
gesloten: zaterdagmiddag en zondag

02 660 66 86