Michelin zet Bib gourmand-gids op de markt
Jarenlang gebruikte Michelin de onderscheiding 'Bib gourmand', met bijbehorend grappig icoontje, om restaurants aan te duiden die een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding aanbieden en voor een redelijke prijs goed verzorgde maaltijden serveren. Voor de meesten onder ons is dit icoontje vaak nuttiger dan de echte Michelinsterren, waar steevast een stevig prijskaartje aan vasthangt.
En dat hebben ze goed begrepen bij Michelin: hun nieuwste gids bundelt iets meer dan tweehonderd adresjes in de hele Benelux waar u kunt genieten van een verdienstelijke keuken voor een toegankelijke prijs - ofte hooguit 36 euro voor drie gangen. Dat klinkt deze redactie als muziek in de oren, want laat het nu net deze criteria zijn die we in onze wekelijkse restaurantrubriek in ons magazine Agenda hoog in het vaandel dragen.
De kans is dus groot dat u de volgende weken af en toe een bib gourmand ziet opduiken in onze besprekingen. Want Brussel is uiteraard goed vertegenwoordigd in deze gids, met maar liefst 22 adresjes. Maar wie niet zo lang wil wachten, kan zich nu al de gids aanschaffen - hij is overal te koop.
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.