Helft Sint-Joostse voedingszaken krijgt onvoldoende

Meer dan de helft van de handelszaken in Sint-Joost bleken niet in orde te zijn toen inspecteurs van het Federale Voedselagentschap -aangekondigd- langskwamen. Vooral de hygiëne liet te wensen over. Ruim twee ton voedsel werd vernietigd.

Tussen 16 en 23 november controleerde het Voedselagentschap 257 winkels en handelszaken in Sint-Joost. Ze gingen voornamelijk langs bij restaurants, cafés en hotels. Maar ook bakkers, slagers en viswinkels kregen bezoek van de voedselinspecteurs.

De inspecteurs schreven op één week tijd 38 processen-verbaal uit voor winkels die niet in orde waren met de voedselvoorschriften. Er bleken vooral veel problemen te zijn met hygiëne. In verschillende zaken werden ook uitwerpselen van knaagdieren gevonden in de nabijheid van de voedingswaren. Eén zaak werd tijdelijk gesloten.

Daarnaast stelde de inspecteurs 25 processen-verbaal op waarbij een onmiddellijke inbeslagname van het voedsel nodig was. In totaal werd 2.052 kilogram aan voedsel vernietigd.

85 andere winkeluitbaters kwamen er met een waarschuwing vanaf.

De handelszaken die niet open waren op het moment van de controle, zullen later nog gecontroleerd worden, aldus nog de Voedselinspectie.