Net Brussel gaat keukenafval ophalen

De helft van de Brusselse witte zak bestaat uit keukenafval. Om dat restafval te verminderen, start op 2 september Net Brussel in Evere en Etterbeek met een proefproject waarbij organisch afval apart wordt opgehaald.

Het is een eerste stap in een mogelijk volledige uitrol van de ophaling van organisch afval. Staatssecretaris Rachid Madrane (PS): "We hebben plannen voor een biomethanisatiecentrum, waarbij organisch afval wordt omgezet in energie. De bouw daarvan kost minstens 35 miljoen euro. We willen eerst weten of het ophalen van organisch afval in Brussel een haalbare kaart is."

Evere en Etterbeek zijn uitgekozen als testgemeente. Inwoners van die gemeente kunnen zich inschrijven op een website en krijgen dan gratis bruine zakken voor organisch afval die ze één keer per week mogen buitenzetten. Daar mag alles in wat in de keuken verwerkt wordt: van groenten tot vlees en vis. Ook bedorven voedsel mag. Alleen schelpen van zeevruchten mogen er niet in.

De Everse Schepen Fatiha Saïdi (PS) benadrukt dat het om een vrijwillig en participatief project gaat. "Duiken er moeilijkheden op, dan zullen waar daar een debat over kunnen opstarten. Dat kan ook helpen om het systeem op punt te stellen."

Ook restaurants, bedrijven en horeca kunnen deelnemen aan het proefproject dat van start gaat in september en een jaar zal lopen. Net Brussel verwacht dat jaarlijks maximaal 40 kilo per inwoner aan organisch afval kan worden opgehaald. Vandaag bedraagt het restafval in Brussel (witte zak) 280 kilo per persoon.

Info: http://www.be-organic.be/