Schotse brouwerij BrewDog opent café in Brussel

De tegendraadse brouwerij BrewDog komt met een eigen bar naar Brussel, recht tegenover het Centraal Station. BrewDog is een alternatieve brouwerij die in 2007 werd opgericht via crowdfunding, en sindsdien een explosieve groei kende.

BrewDog is inmiddels de grootste onafhankelijke brouwerij van Schotland. Ze beheert een twintigtal bars in het Verenigd Koninkrijk en een tiental andere verspreid over Europa.

En daar komt dit jaar dus Brussel bij. BrewDog gaat zich vestigen in het vroegere Brunfautgebouw in de Putterijstraat, tegenover het Centraal Station, waar ooit Sabena gevestigd was.

“Brussel is de hoofdstad van de Europese Unie en de bierhoofdstad van het universum. België beschikt bovendien over de meest fascinerende en diverse biercultuur ter wereld, we zijn dan ook trots hier een bar te openen”, klinkt het bij BrewDog.

De bar in Brussel zou nog dit jaar open gaan, wellicht in september. Een exacte openingsdatum is er nog niet.

Tank en tv-serie
Volgens kenners zijn de bieren van BrewDog van hoge kwaliteit. Oprichter James Watt werd in 2010 verkozen tot jongste Britse ‘Ondernemer van het Jaar’ ooit. De brouwers zitten niet om een stunt verlegen. Zo reden ze vorig jaar met een tank door Londen bij de opening van hun nieuwe Londense bar. Ze figureren ook in een Amerikaanse serie waarbij ze kleine VS-brouwerijen bezoeken.

Afgelopen week is BrewDog gestart met een nieuwe crowdfundingcampagne, voor maar liefst 25 miljoen euro. De vorige crowdfundingoperatie, in 2013, wist 5 miljoen euro te verzamelen.