Voedselinspectie sluit Quick in Zuidstation

De politie van de zone Brussel-Zuid heeft dinsdag het Quick-restaurant in het Zuidstation gesloten. Na meerdere klachten van ontevreden klanten bleek bij een controle dat de hygiëne in de keuken te wensen over liet.

Bij de inspectie van het restaurant werd vastgesteld dat de keuken al een hele tijd niet meer was schoongemaakt. Een hondertal kilogram vlees, brood en groenten werden ter plaatse vernietigd. Het restaurant werd meteen gesloten.

De controleactie werd samen met het Federaal Voedselagentschap, de RVA, de regionale Inspectie Werk en het Brussels Intercommunaal Laboratorium voor Scheikunde en Bacteriologie uitgevoerd.

Ook de Sociale Inspectie werkte mee aan de actie. Deze stelde vast dat een van de tien aanwezige werknemers geen correct arbeidscontract had. Een andere was ingeschreven als werkzoekende.

'Uitzonderlijk geval'
Quick heeft een intern onderzoek opgestart dat duidelijk moet maken hoe de situatie ondanks alle strenge controles kon ontstaan, meldt de algemene directie van de fastfoodketen ondertussen.

"De situatie in het Quick-restaurant in het Brusselse Zuidstation weerspiegelt geenszins de zeer talrijke regels met betrekking tot voedselveiligheid, hygiënenormen en kwaliteitsprocedures die Quick oplegt aan alle uitbaters en franchisenemers van zijn restaurants", aldus de directie.

Quick excuseert zich bij de klanten van het restaurant in kwestie. De directie zal alle mogelijke maatregelen te nemen om te vermijden dat een dergelijk voorval zich in de toekomst zou herhalen.