Vroegmarkt opent voortaan vanaf middernacht

Op vraag van de winkeliers en restauranthouders opent de Vroegmarkt Mabru voortaan een uur vroeger. Op dinsdag, donderdag en zaterdag kunnen klanten al vanaf middernacht terecht voor hun inkopen.

Op de markt slaan restauranthouders en winkeliers hun inkopen in voor de komende dagen. “Het was noodzakelijk om de eis van de nieuwe generatie in te willigen,” zegt de voorzitter van de Brusselse Horecafederatie Yvan Rogue. Door vroeger te openen, komt de markt tegemoet aan de wensen van horeca-uitbaters met ingewikkelde uurroosters.

In de overdekte hallen aan de Werkhuizenkaai verkopen tientallen groothandelaars en kwekers sinds 1973 hun waren aan horeca-ondernemers, winkeliers en particulieren. De markt bestaat uit veertien hectare terrein, met 40.000 vierkante meter verkoopruimte.

De markt is op dinsdag, donderdag en zaterdag geopend tussen middernacht en tien uur 's ochtends. Op de overige dagen blijven de openingstijden ongewijzigd: op woensdag en vrijdag opent de markt om 3 uur 's nachts, en op maandag om 5 uur 's ochtends.