WWW, of: Wijnproeven met Wijngilde Wingerd

Lieven Bulckaert
© Brussel Deze Week
05/04/2008
Al twintig jaar organiseert De Wingerd zowat elke maand een proefles. Zoals bij dit edele vocht te verwachten is, begon het allemaal in de kelder van de pastorie.

De oude gewelven en de gewijde sfeer die er hing, leken ideaal voor dit nobele doel. Maar de kelder, met zijn niet te evenaren charme, werd al vlug te klein en werd ingeruild voor het koetshuis van het gemeenschapscentrum Kontakt. Een kenner stelt een streek of thema voor, de druivenvariëteiten komen grondig aan bod. Zowel het proces als het product wordt deskundig becommentarieerd. Bij het degusteren worden hapjes geserveerd.

Ondanks de serieuze research die eraan voorafgaat, blijft het allemaal heel ludiek. Dit jaar stonden 'de Romeinse wijnen of er wat ervan overblijft' al op het programma, naast een wijnreis door Portugal. Er wordt ook regelmatig op reis gegaan. Op 18 april gaan de leden van De Wingerd nieuwe ontdekkingen in Zuid-Afrika proeven en op 16 mei is Roemenië aan de beurt. De zomer wordt ingeluid op 13 juni met een 'barbecue en de daarmee convergerende wijntjes' in de pastorietuin van Stokkel.

:: Wijngilde De Wingerd in GC Kontakt, Orbanlaan 54-56, 1150 Sint-Pieters-Woluwe; 15 euro voor les en degustatie. Meer info en inschrijven bij Anny Menten, 0496-31.75.30

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

Lees meer over: Sint-Pieters-Woluwe , Samenleving

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni