Reporter Saïd op bezoek in bakkerij Fiston waar hij spreekt met bezieler Matine.

BRUZZ Guide

Bakkerij Fiston: royale koffiekoeken en croissants met koffiesmaak

LV
© BRUZZ
31/03/2025

De nieuwe BRUZZ Guide is sinds vorige week verkrijgbaar. De kleine stadsbijbel staat opnieuw boordevol leuke adressen. Eéntje is te vinden in Sint-Lambrechts-Woluwe: bakkerij Fiston. Een hongerige Saïd ging op bezoek bij bezieler Matine: "We gebruiken de beste ingrediënten en dat wordt gesmaakt."

De koffiekoeken van Fiston zijn niet alleen lekker, maar ze zijn ook gigantisch groot: "Bij ons betaal je iets meer dan bij een andere bakker, maar je krijgt wel waar voor je geld."

Oprichter Matine was zelf jarenlang koffiebrander en neemt die geschiedenis mee in zijn koffiekoeken: "Onze signatuurcroissant is er eentje met koffiesmaak."

Ontdek alle 114 locaties en de verdeelpunten van de BRUZZ Guide op www.BRUZZ.be/guide

BRUZZ Guide 2025

Met de BRUZZ Guide 2025 presenteren we een flinke gids met een rits leuke adresjes om te ontdekken in Brussel.

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni