Sociaal restaurant Refoodgees opent tijdelijk tweede locatie in Villa Empain

Het restaurant Refoodgees dat nieuwkomers en vluchtelingen tewerkstelt, krijgt er een tweede locatie bij. Vanaf vandaag tot zeker 16 maart kunnen liefhebbers terecht in de iconische Villa Empain voor een breed scala aan Midden-Oosterse gerechten.

Het restaurant van Villa Empain kende sinds 2018 al verschillende tijdelijke uitbaters, onder wie de befaamde chef Sang-Hoon Degeimbre en meer recent het Libanees-Armeense pop-uprestaurant Beli. Die samenwerking liep begin vorig jaar af.

Nu is het de beurt aan Refoodgees, het sociale restaurant dat afgelopen zomer nog maar een eerste locatie opende in het hart van Sint-Gillis, maar meteen razend populair werd. Al dekt ‘restaurant’ hier niet helemaal de lading: Refoodgees is een project met een missie.

Het restaurant wil vluchtelingen en mensen die net zijn gearriveerd in Brussel kansen bieden. Door hen een job aan te bieden, verwerven ze nieuwe vaardigheden, die hen kunnen helpen op de arbeidsmarkt. Het team van Refoodgees begeleidt de nieuwkomers verder naar een echte job in de horeca.

Wereldkeuken

Net als in de eerste locatie zal de menukaart ook in Villa Empain de diversiteit van de staf weerspiegelen. Chef Abdulrahman Aljassem, een voormalige medewerker van de eerste Refoodgees-vestiging, is zelf uit Syrië afkomstig en zal focussen op de Levantijnse gastronomie.

Het restaurant, het vroegere fumoir van de Villa, biedt plaats aan 28 klanten. Daarnaast is er ook een klein terras, met uitzicht op enkele eeuwenoude dennen, dat bij mooi weer wordt opengesteld.

Refoodgees is open van woensdag tot en met zondag tussen 11.30 en 17.30 uur en serveert in het weekend een Midden-Oosterse brunch. Ook wie niet noodzakelijk de villa wil bezoeken, is welkom