[Sorry] Snorry? De frieten van Steve getest

Patrick Jordens
© Brussel Deze Week
08/02/2012
We namen de proef op de som, en vroegen aan een klant wat hij van de frietjes van Steve vindt.

Bram (B) woont in Etterbeek, maar hij werkt in Laken. "Na het werk ga ik op woensdagavond altijd naar mijn Arabische les, en onderweg kom ik hier dan wel eens een frietje eten. Ze zijn heel lekker, ja. Ik ben afkomstig van Hamme, en zulke frieten vind je niet in Vlaanderen, hé."

Wat is dan het verschil tussen een Brusselse en een Vlaamse friet?
B: "Goh, hier zijn het nog echt verse frieten, en ze zijn ook stevig en lang. In mijn dorp zijn het altijd diepvriesfrieten, en die smaken toch lang zo goed niet."

--------------

Wist je dat het woord frieten afgeleid is van het Franse patates frites? Dat betekent 'gefrituurde aardappelen'. En als je echt alles wilt weten over dit eeuwenoude populaire Belgische gerecht, dan moet je afzakken naar Brugge. Daar staat sinds 2008 het enige frietmuseum ter wereld! Meer info vind je op www.frietmuseum.be

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

Lees meer over: Laken

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni