Sterrenchef opent Frans-Japans restaurant
Sterrenchef Yves Mattagne heeft in Sint-Pieters-Woluwe een Frans-Japans dubbelrestaurant geopend. De chef van restaurant Sea Grill staat in YuMe niet zelf achter het fornuis, maar neemt het restaurant wel onder de vleugels.
Lees ook: Vernieuwde Sea Grill open voor publiek
YuMe ging enkele weken geleden open langs de Tervurenlaan. Het gaat om een dubbelrestaurant. In de benedenzaal kan u terecht voor Franse brasseriekeuken. Boven worden Japanse gerechten geserveerd.
FM Brussel-reporter Lotte praatte met Jérémy Geslot, een van de chefs die er in de potten roert. Beluister de reportage hiernaast.
Lees meer over: Sint-Pieters-Woluwe
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.