Brussels Boef zet Brusselse gerechten en het Brussels dialect op het menu

't Is momenteel feest van de Brusselse keuken. Daarmee wil de vzw Brusseleir Brusselse gerechten en het Brussels dialect op het menu zetten. Daarvoor roept het bijvoorbeeld hobbykoks om hun beste recepten te delen. Maar zal je ook in heel wat restaurants in en rond de stad, lekker Brussels kunnen gaan eten. Sociaal restauren Belmundo doet ook mee aan de actie. De hele week herziet het multiculturele team er een aantal typische gerechten en brengt ze die op internationale smaak.