Al zeven edities op rij wordt alles wat vegan is, en dan vooral vegan eten, gevierd op het Vegan Street Festival. Ook deze editie is dat niet anders, want veertig vegan eetkraampjes hebben zaterdag post gevat op de Vismarkt. Pizza's, hamburgers en zelfs croissants vind je hier onder vegan varianten. De motivatie achter het festival is om de vegan levenstijl onder de aandacht te brengen. "Want vegan eten is niet enkel lekker, maar ook goed voor de planeet" stelt organisator Leonoor Leus.