VUB-onderzoeker maakt leder van paddenstoelen: 'Dit is revolutionair voor de modewereld'

Elise Vanden Elsacker is onderzoeker aan de VUB op het departement microbiologie. Ze produceert er een alternatief voor dierlijk leder, op basis van paddenstoelen: "De CO2-impact bij mycelium-leer is tien keer lager", vertelt ze aan BRUZZ.

Volgende week woensdag presenteert Vanden Elsacker haar project op het Flanders Technology & Innovation Festival, een wetenschapsfestival georganiseerd in samenwerking met de Vrije Universiteit Brussel, maar woensdag al vertelde ze in onze radiostudio in een notendop wat myceliumleder zo bijzonder maakt.

"Het is leder gebaseerd op de wortels van paddenstoelen dat kan dienen als vervanging voor synthetisch of dierlijk leder. Het materiaal is een stuk duurzamer, omdat er minder water en voedingsstoffen nodig zijn voor het kweken van de paddenstoelen dan voor bijvoorbeeld het grootbrengen van een koe. De toepassingen met het leder zijn ook eindeloos, de uitvinding is dan ook revolutionair voor de mode-industrie."