Pimpinelle

Door haar liefde voor lekker eten, koken en de bijbehorende potten en pannen belandde ze in kookwinkels in binnen- en buitenland. Daar deed ze inspiratie op voor haar eigen winkel, die ze de naam Pimpinelle gaf, naar een aromatisch kruid.

Wie zoekt naar hippe en kleurrijke keukenhulpjes zal die hier niet vinden. Aline wil enkel 'echte' producten verkopen, zoals de Duralex-drinkglazen, de Britse Falcon-pasteischotels uit email, en de stevige (en prijzige) pannen van de Buyer die generaties kunnen meegaan. Wie graag bakt, vindt er ook taart- en cakevormen, keramische bakbonen en opbergdozen in alle soorten. Wie helemaal niet kan koken, maar wel met plezier aan tafel zit kan bij Pimpinelle terecht voor mooie borden en bestek... of voor een hapje in het degustatiesalon. U kunt er thee, koffie of een stuk zoete of hartige taart verorberen in een decor van kookboeken en oude tinnen blikken.

De keuken achteraan in de winkel doet niet enkel dienst als decoratie, daar zal in de toekomst ook echt gekookt worden tijdens de culinaire workshops. Zo geeft Miss Vertigo van MicroMarché er kookles, en kunnen kinderen zich met een recept in de hand uitleven met papier en verf.

Naast het authentieke kookmateriaal vindt u in een hoekje ook enkele producten om mee aan de slag te gaan. Koolzaadolie bijvoorbeeld, of Italiaans-Belgische olijfolie, pasta en sauzen (van het Belgische merk Les Oliviers de Florence, gemaakt in Italië), of de echte Geldhof-cuberdons uit Eeklo.

Op donderdag 22 maart tussen 18.00 en 21.00u kunt u bij Pimpinelle binnenlopen voor een openingsdrink.

adres: Vlaamsesteenweg 57, Brussel, aline@pimpinelle.be
open: maandag van 12 > 18.30 uur + dinsdag > zaterdag van 11 > 18.30 uur