Dirk De Prins nieuwe baas van Midi Station

Midi Station, het restaurant aan het Zuidstation, heeft een nieuwe baas. Dirk De Prins, bekend als jurylid van het tv-programma ‘Mijn Restaurant’, neemt het restaurant onder zijn hoede.

In april 2009 opende architect en kok Antoine Pinto (van onder meer Belga Queen) het restaurant aan het Zuidstation. Pinto zag het groots en begon eraan met plaats voor 400 mensen.

Anderhalf jaar later in september bleken de plannen van Pinto net iets te groot en gingen de deuren dicht. Euro Immostar, eigenaar van het restaurant, moest op zoek naar een nieuwe uitbater. Die hebben ze nu gevonden in de figuur van Dirk De Prins.

De Prins neemt het restaurant naar eigen zeggen over uit liefde voor Brussel. Het strenge jurylid uit 'Mijn Restaurant' zal zich nu zelf mogen bewijzen.