Festival geeft artisanaal bier een podium

Op zaterdag 25 en zondag 26 augustus kunnen bierliefhebbers hun hart ophalen tijdens de tweede editie van het BXLBeerFest. Fans zullen er twee dagen lang kunnen genieten van meer dan 300 bieren komende van een zestigtal artisanale brouwerijen.

Het festival wil eerlijk, artisanaal bier opwaarderen. “ De grote industriële bedrijven hebben geen extra aandacht nodig,” vertelt Kevin Desmet, één van de organisatoren van het bierfestival, aan BRUZZ. “En tenslotte zijn het de kleinere, artisanale brouwerijen die het hart vormen van de heropleving van de biermarkt.”

Dus brengen enkele actievelingen uit de Brusselse bierwereld – onder wie de eigenaar van Moeder Lambic en bierrestaurant Nuetnigenough – meer dan 60 brouwerijen samen op de historische site van Thurn & Taxis. Daarvan zijn ongeveer 23 bedrijfjes uit België afkomstig.

“De voornaamste Brusselse brouwerijen zullen aanwezig zijn,” zegt Desmet. “Brasserie Cantillon, En Stoemelings, L’Ermitage, Brasserie de la Senne, No Science en Brussels Beer Project krijgen allen een plekje. De buitenlandse brouwerijen komen van veel verschillende locaties, gaande van Nederland en Frankrijk tot zelfs Canada en de VS.”

Wie voor het bierproeven overigens eerst ‘een goede fond’ wil leggen, kan daarvoor ook terecht op het bierfestival. Op het ruime buitenterras zullen verschillende foodtrucks de hongerigen met lekkere hapjes verwennen.

>BXLBeerFest. 25/08 & 26/08, Thurn & Taxis, Brussel