Comme tous les jours, voici la plus courte émission culinaire du monde. Avec Albert Verdeyen, dans le cadre de la semaine du bruxellois. Au menu du jour : de la raie aux choux de Bruxelles.
Ingrédients:
- 800 gr de choux de Bruxelles
- 1 oignon
- Solo
- de la crème
- de la farine
- 4 filets de raie
- sel & poivre
- épices aromatiques
- 1 tranche de jambon cuit
- 1 poignée de persil
- des patates cuites
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