Brouwerij ‘Hendrix’ in Sint-Gillis moet noodgedwongen van naam veranderen. De reden? Brouwerij de Halve Maan in Brugge heeft al een bier dat ‘Straffe Hendrik’ heet, en beide namen lijken teveel op elkaar, zo vindt de brouwerij uit Brugge.
Brouwerij Hendrix in Sint-Gillis gedwongen van naam te veranderen
Dat weet RTBF.
Eigenaars van brasserie Hendrik, Max en Gregoire, vinden het een jammere gang van zaken. “De keuze van die naam is sentimenteel,” legt Gregoire uit. “De grootvader van mijn vrouw is de laatste brouwer in een familie van brouwers die teruggaat tot minstens 1797. In de jaren tachtig zijn ze daarmee opgehouden. De brouwerij moest het familiebedrijf weer tot leven brengen.” Max en Gregoire hebben recent ook hun eerste eigen bier op de markt gebracht, onder de naam 'La Saison de Bruxelles'.
Max en Gregoire leggen zich erbij neer. “Het is zoals we de naam van ons kind zouden moeten veranderen, maar we doen het toch. We willen niet in problemen komen met het gerecht.”
Hendrix wordt daarom binnenkort brasserie 'L’Annexe'. Er rest hun nu ‘enkel’ nog de 9000 etiketten op de eerste flesjes van 'La Saison de Bruxelles' te veranderen….
Lees meer over: BRUZZ 24 , Sint-Gillis , Resto & Bar
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.