Selene en Olivier hebben nu al tien jaar hun Taco Mobil. Met die foodtruck staan ze elke donderdag op het Sint-Gillisvoorplein, maar je vindt ze ook op allerlei evenementen. "Ik heb veel geleerd van het werken in de openbare ruimte. Mensen vertellen je ook sneller hun verhaal. Maar als iemand me vroeger had verteld dat ik ooit taco's zou maken in Brussel, had ik gezegd: Echt niet."
