De 'Nanobrasserie de l'Ermitage' bestaat tweeënhalf jaar in de Crickxstraat in Anderlecht. Na een aantal speciaalbieren wilde de ploeg absoluut een pils uitbrengen. De uitdaging van lage gisting en vooral de smaak ervan hebben geleid tot het brouwen van de ’81 Express’, een pils met Tsjechische hop en gist. Het is voor de brouwerij ook een hommage aan tramlijn 81 die al lang de geschiedenis van l’Ermitage volgt. Saïd ging proeven.
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.