Café De Monk in de Sint-Katelijnebuurt is zwaar getroffen door de coronacrisis en de financiële gevolgen laten zich elke dag wat meer voelen. Het café werd door een leverancier van verpakking gedagvaard, de gasaansluiting werd al eens afgesloten en dat terwijl de huur van het pand gewoon werd geïndexeerd. "Een beetje respect en inlevingsvermogen voor onze situatie ontbreekt volgens mij", vertelt uitbater Filip Jans.
Met de verkoop van spaghettisaus en andere producten, proberen ze de kosten intussen wat te dekken. "Het is onze enige bron van inkomsten", zegt Jans. Daarnaast doet ook de Monk mee aan de growfunding-actie ZUUR.