Zoé studeerde communicatie maar werkt al tien jaar in de horeca. Nu heeft ze Caleo Café geopend, haar eerste eigen project. "Ik wou een gezellige en warme plek waar mensen zich thuis kunnen voelen. We maken ontbijt, lunch, brunch en doen een soort afterwork. We proberen om vooral te werken met lokale en seizoensproducten."
