Het restaurant L'Inconnu in Sint-Gillis, dat West-Europese keuken combineert met halal ingrediënten, kreeg afgelopen weekend de Diwan award voor de onderneming van het jaar. Ook academici Fatima Zibouh en Farid El Asri en de jonge actrice Rania Mellouli vielen in de prijzen.
Westerse halalresto bekroond op Diwan awards
Sinds drie jaar zetten de Diwan awards talenten van Marokkaanse origine in de kijker. In totaal werden dertien prijzen uitgereikt. Onderneming van het jaar werd het restaurant L'Inconnu op de Fonsnylaan.
"Verfijnde gerechten gaan er hand in hand met halal producten", klonk het bij de jury. "In onze hoofdstad is dit een onvermijdelijke hotspot geworden voor zij die graag nieuwe smaken willen ontdekken en een alternatief willen voor de onveranderlijke menukaart van de gewone resto's en halal snackbars. De Vlaamse stoverij is de ongekroonde koning van het menu."
Persoonlijkheid van het jaar is politologe Fatimah Zibouh, afkomstig uit Brussel en afgestudeerd in de ULB, maar nu werkzaam aan de universiteit van Luik. "Ze is briljant en heeft een echt luisterend oor", aldus de jury. "Haar resultaat is het gevolg van een populariteit die zowel de culturen, genres en sociale klassen overstijgt."
In de academische categorie ging de prijs naar Farid El Asri, antropoloog aan de KUL/UCL en de universiteit in de Marokkaanse hoofdstad Rabat. El Asri wordt geroemd omwille van zijn kennis van "de verschuivingen in de hedendaagse islam" en de "dialoog tussen religies".
CEO wordt leerkracht
In de categorie geneeskunde was de bekroning voor Adbellah Kanfaoui, de directeur van het kinderziekenhuis Koningin Fabiola in Laken. Vereniging van het jaar is de Brusselse vrouwenorganisatie Inaya. De cultuurprijs ging naar de makers van het theaterstuk 'La vie est comme un arbre'.
De juryprijs was voor Rania Mellouli, de pas achtjarige actrice die van zich deed spreken met de langspeelfilm Le Sac de farina van Kadija Leclere. Tot slotte was er een ereprijs voor Pierre Pirard, de voormalige CEO die leerkracht werd in Molenbeek en een boek schreef over zijn ervaringen.
Volgens de organisatoren brachten meer dan 15.000 mensen hun stem uit.
Lees meer over: Samenleving
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.