Meer dan broodjes leren maken in broodjeszaak Bru-Divers van de Cardijnschool

Bram Van de Velde, SAH
06/10/2022

Bru-Divers in Anderlecht is geen gewone broodjeszaak. De zaak is een leeronderneming die beheerd wordt door de leerlingen en de leerkrachten winkelhulp, organisatie en logistiek van de Cardijnschool. Wat in de toog terechtkomt is dan ook rechtstreeks afkomstig van de leerkeukens van de school. Het resultaat zijn verse slaatjes, verse diverse broodjes, soep en dessertjes om de vingers bij af te likken. Saïd had honger en sprong binnen voor een broodje en een babbel met leerlingen en leerkrachten.

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni