De Belgisch-Marokkaanse chef-kok Hicham Belfakir opende twee jaar geleden Yann Culinary, dicht bij de Ambiorixsquare. "Ik reis veel en verander graag van omgeving. In elk land waar ik heb gewerkt, heb ik dingen geleerd."
Restaurant-traiteur Yann Culinary: 'Een mix van de Franse en Marokkaanse keuken'
Lees meer over: BRUZZ 24 , BRUZZ International , BRUZZ International , Brussel-Stad , Resto & Bar , Yann Culinary , Hicham Belfakir