Twee jaar geleden openden de Frans-Italiaanse zussen Sophie en Marie een buurtrestaurant aan de Louis Bertrandlaan. Ze gebruiken seizoensproducten en hun korte kaart verandert geregeld. "We gaan te werk zoals een Franse bistro, dus onze producten zijn niet per se chic."
Art-nouveaurestaurant Chabrol in Schaarbeek: 'We verkiezen makreel boven kreeft'
Lees meer over: BRUZZ International , BRUZZ 24 , BRUZZ International , Schaarbeek , Resto & Bar , Chabrol , BRUZZ International: France special
