BRUZZ International is deze week helemaal gewijd aan de Bulgaarse gemeenschap in Brussel. Als eerste kopen we Bulgaarse schapenkaas en roze tomaten bij Savourez La Bulgarie in Sint-Lambrechts-Woluwe. In Schaarbeek ontdekken we dan weer de collectie Bulgaarse literatuur van Bib Sophia. En ten slotte ontmoeten we twee Brusselse Bulgaren: EU-journalist Georgi Gotev en ondernemer Viktor Dimitrov.